quarta-feira, 22 de maio de 2013
segunda-feira, 20 de maio de 2013
Brasserie des Arts
Semana passada tive o prazer de receber a minha querida irmã aqui em São Paulo e nada melhor que fazer boa figura e leva-la a um dos Restaurantes mais badalados do momento.
O Restaurante que anda na boca do mundo é o Brasserie des Arts. Um dos maiores sucessos gastronómicos de St. Tropez chegou no final de 2011 a São Paulo. O lugar é um misto de restaurante e lounge, super agradável.
Além do ambiente, que apesar de ser mega elegante é mega acolhedor, com sofás bem confortáveis de veludo, luzes baixas e música ambiente, o lugar é animado, frequentado por gente gira, boa comida e muito "trendy".
Mas sensacional mesmo é um dos drinks da casa, o Moscow Mule! É uma mistura de vodka, gengibre e limão! O sabor do gengibre é bem marcante e super refrescante! BEST DRINK EVERRRR.
Já a cozinha é comandada pelo chef Xavier Torrentes (ex-Dom), e segue os mesmos padrões da Brasserie de Saint-Tropez, com pratos das gastronomias italiana e mediterrânea.
Se começamos logo por uma boa escolha a bebida, esperem só para ver o que escolhemos de comida... DIVINEEEE....
O prato que escolhi foi frango ao molho curry com risoto de alho poró e chutney de manga. SIMPLESMENTE DIVINAL.
E a minha irmã, filé ao molho mostarda e risoto de parmesão.
Em relação às sobremesas uma verdadeira surpresa. ADOREI... Um fogo de artificio de sabores.
Uma das sobremesas que escolhemos foi Cremè Brûlée de doce de leite e sorvete de limão.
A outra sobremesa que escolhemos foi a Napoleon de Chocolate. Uma ganache de chocolate com morangos picados alternados em camadas de massa folhada, acompanhada de uma bola de sorvete de doce de leite... Delicioso!
SUPER RECOMENDO
$$$$$
Localização:
Brasserie des Arts
Rua Padre João Manuel, 1231 – Jardim Paulista - São Paulo- SP.
Telefone: (11) 3061 3326 ou (11) 3061 3556
Rua Padre João Manuel, 1231 – Jardim Paulista - São Paulo- SP.
Telefone: (11) 3061 3326 ou (11) 3061 3556
XoXo
Little Flowers
Há algum tempo que não escrevo sobre uma tendência.... E esta é daquelas que acho impossível não se gostar.
Esta tendência remete-me à minha infância, às princesas, fadas, magia e ao imaginário.
E parece que está em alta... Pelo menos nas capas de revistas de moda, festivais coachella e passadeiras vermelhas.
Sempre adorei flores, mas acho uma trend muito ousada para o dia a dia.
Mas para quem gosta e não tem medo... ficam aqui algumas "dicas" de como usar.
XoXo
quinta-feira, 16 de maio de 2013
Maní
Todos os dias conhecemos coisas novas.... e todos os dias exploramos o mundo .
Adoro ir a um bom restaurante e gosto mais ainda quando esse acontecimento se alia a reencontrar amigos.
Há umas semanas atrás tive o prazer de receber aqui em São Paulo uns amigos de Recife. E nada melhor que combinar um belo jantar para colocar as conversas em dia... Não acham??
Fãs de boa comida e ambientes agradáveis como eu escolheram o restaurante MANÍ.
E tenho que assumir que desde que ele ocupa o 51º lugar na lista dos melhores restaurantes do mundo eu tenho planeado conhece-lo.
Com um ambiente super charmoso, acolhedor e "mágico", este leva-nos a uma viagem gastronómica pela cozinha saudável, orgânica, brasileira e contemporânea.
Na cozinha, encontra-se nada mais nada menos, que os chefs, Helena Rizzo eleita a melhor chef de 2009 e o espanhol Daniel Redondo do estrelado El Celler de Can Roca.
Por isso, não poderia esperar menos...
Simplesmente DIVINO...
Vejam o que pedi:
Bombom de Foie Gras
Talharim de pupunha ao molho de parmesão e azeite de trufas brancas
Mini Brigadeiros
Que noite! Sai de lá a pensar quando é que poderia voltar.
Uma pequena dica... Se quiserem ir a este belo restaurante façam reserva...
Localização:
Maní
Rua Joaquim Antunes, 210
Jardim Paulistano, São Paulo
Tel.: 11 3085-4148
XoXo
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